主料:
空心菜,
一把
辅料:
青椒适量,
红尖椒适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
盐适量蒜香空心菜的做法步骤
1.空心菜洗净,晾片刻
2.空心菜切段,青椒切碎,蒜切碎
3.油热,放红尖椒,葱,姜炸出香味
4.放入空心菜,翻炒片刻
5.放入青椒,翻炒
6.最后,放入蒜末,盐调味
7.出锅了
小窍门&温馨提示
1.空心菜不能炒的太熟了
2.先炸蒜和最后放蒜,可以做出不同的味道哦
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