主料:
高粉，
250克
辅料:
牛奶，
120ml，
盐，
2克，
糖，
20克，
酵母，
4克，
蔬菜粒适量，
芝士适量，
鸡蛋，
1个，
黄油，
20克蔬菜芝士小面包的做法步骤
1.准备好所有材料
2.揉面交给面包机，面包桶里先加入鸡蛋牛奶面粉糖最后放酵母（酵母要分开点放角落里别过早混在一起影响面团发酵）
3.启动面包开始揉面
4.大概20多分钟面团能拉出膜加入黄油继续揉出手套膜就可以了
5.天冷直接用面包机里发酵，面团发酵两倍大左右就差不多了
6.面团排气，分成几分盖上保鲜膜松弛一会
7.取一好面团搓成长条
8.用打结的方式把面团绕进去盘成花团
9.整好形
10.用涮子一层鸡蛋液
11.烤箱开启发酵模式，在入烤箱醒发
12.加入玉米青豆里
13.最后撒点芝士
14.放入烤箱烤制上下火180度烤20分钟，上色满意加盖锡纸（烤箱温度各自不同要注意调节）
15.成品
小窍门&温馨提示
烤箱温度不同，自己注意调节
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烘焙 老人 早餐 其他菜系 高粉
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