主料:
冬瓜,
一个,
猪肉适量,
韭菜适量
辅料:
葱姜适量十三香适量耗油适量鸡精适量,
生抽适量,
盐适量,
油适量冬瓜馅饺子的做法步骤
1.冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。
2.放绞馅机,绞碎。
3.面包机里放入适量的面粉加适量的水,开启面团健。
4.绞好的冬瓜。
5.韭菜洗净。
6.冬瓜碎攥出水分。
7.韭菜切碎。
8.葱姜剁碎。
9.加入所备调料。
10.搅拌均匀,调好馅料。
11.揉好的面团。
12.搓成长条。
13.切割成大小均匀的小剂子。
14.擀成薄片。
15.包入馅料。
16.开水煮至饺子熟透捞出。
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面食 其他菜系 冬瓜
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