主料:
面粉，
500g，
韭菜，
500g，
鸡蛋，
3个
辅料:
色拉油适量，
酱油适量，
香油适量，
盐适量，
十三香适量韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
1.准备面粉
2.逐步加水搅拌成雪花状
3.揉成面条，用保鲜膜盖住，防止面团干裂。放在一旁醒面，大概10――20分钟
4.准备饺子馅，韭菜与鸡蛋
5.韭菜切碎，放入盆中
6.鸡蛋炒碎，逃出
7.鸡蛋放入韭菜中，
8.加入油，盐，十三香，香油，酱油搅拌均匀
9.将醒好的面揉成团
10.切成小面剂字，擀面
11.包饺子
12.下锅煮，即可
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主食 饺子 其他菜系 午餐 晚餐 面粉
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