主料:
牛腩，
800g
辅料:
八角适量，
生姜适量，
辣椒适量，
大蒜适量调料
老抽适量，
生抽适量，
冰糖适量煲牛腩的做法步骤
1.牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。
2.用温水冲洗一下，换一盆温水浸泡牛腩半小时左右。
3.配料清洗备用。
4.电饭煲内胆中加入温水，老抽生抽冰糖，把配料一起加入。
5.把牛腩倒入电饭煲内胆中，刚好没过牛腩即可，启动煲汤键。
6.牛腩烧好了，刚好还有汤汁，加入盐调味即可，非常美味。
7.装盘，汤汁拌饭或者煮面条吃都非常不错。
TAGS：
热菜 家常菜 牛腩
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