主料:
花蛤，
210克，
蛳螺，
235克
辅料:
姜片适量，
蒜片适量，
香葱适量，
料酒适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量蛳螺炒花蛤 的做法步骤
1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、香葱
2.烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片爆香。
3.随后，下入清洗好的蛳螺翻炒翻炒。
4.着，合入已洗净的花蛤，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒至花蛤开口。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀。
10.最后，搁入香葱，即成。
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热菜 家常菜 花蛤
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