主料:
瘦肉丝，250g乌江榨菜，
2包
辅料:
葱，
一根，
生姜，
3片调料
食用油适量，
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量榨菜肉丝汤的做法步骤
1.准备食材，瘦肉切成丝。
2.起锅烧油，下葱姜爆香。
3.倒入瘦肉丝，翻炒几下。
4.瘦肉炒至稍微变色
5.倒入榨菜丝，翻炒均匀
6.翻炒几下
7.加适量清水，一点点料酒
8.水烧开后加一点点盐和鸡精调味，就可以出锅了。榨菜已经有咸味，盐不要加太多。
9.撒上葱花即可，简单又好喝。
TAGS：
汤类 家常菜 乌江榨菜
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