主料:
米粉,
100克,
黄豆芽适量,
鸡蛋,
一个
辅料:
胡萝卜适量,
火腿适量,
洋葱适量,
韭菜适量调料
玉米油,
2勺,
蚝油,
一勺,
生抽,
一勺,
盐适量家常炒米粉的做法步骤
1.米粉提前泡好。
2.配料全部切好。
3.黄豆芽焯水煮熟。
4.锅内放油烧热,打入鸡蛋炒熟。
5.倒入胡萝卜、洋葱、火腿炒出香味。
6.倒入黄豆芽。
7.翻炒均匀。
8.倒入面粉。
9.放蚝油。
10.放生抽。
11.放盐。
12.炒均匀。
13.打入韭菜。
14.炒匀即可。
15.装盘。
16.太香了这一盘。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 米粉
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