主料:
南瓜，
半个，
紫薯，
3个，
小麦粉适量，
红枣适量，
红糖适量，
泡打粉适量
辅料:
水适量馒头的做法步骤
1.南瓜和紫薯蒸熟备用。
2.面粉中分别加入南瓜，紫薯和泡打粉少量水和成团，醒面，看面团发到原来两倍大，反复揉，给面团排气。
3.因为和面是没发砂糖，所以在最里面的面团中间放了红糖喝切碎的红枣，外面两层的面团擀成面皮，一层层包住中间放馅儿的面团，用虎口捏紧面团收口处，揉成团后用刀在面团表面划十字。
4.冷水大火蒸馒头咯，我用的是电蒸锅，馒头自动设置是22分钟，蒸好后焖3-4分钟再开盖。
5.第一次做馒头，大小个没控制好，哈哈哈。
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主食 面食 早餐 馒头花卷 其他菜系 南瓜
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