主料:
娃娃菜适量,
萝卜,
半根,
蛋饺适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤
1.萝卜去皮切成厚片备用。
2.娃娃菜洗净切成小段备用。
3.茎和叶子分开放。
4.蛋饺备好。
5.热锅冷油,下萝卜,娃娃菜茎翻炒一分钟。
6.加入适量纯净水。
7.放入蛋饺大火烧开转中火炖廿分钟。
8.炖至汤汁变白,加入适量盐。
9.放入叶子煮一分钟。
10.煮至叶子变软,调入适量胡椒粉即可。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
萝卜,娃娃菜茎先翻炒,汤汁更浓郁!
叶子易熟后放!
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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