主料:
杏鲍菇，
180克，
腊肉，
50克
辅料:
青椒适量，
姜适量，
葱适量
配料:
食用油适量干煸杏鲍菇的做法步骤
1.食材。
2.把腊肉洗一洗上锅蒸一下。
3.把杏鲍菇切片。
4.再切成条。
5.蒸过的腊肉切片。
6.切好的腊肉可再洗一洗。
7.切好姜葱和青椒。
8.锅里放入油，放入杏鲍菇。
9.锅里放入油，放入杏鲍菇。
10.放入腊肉炒香。
11.加入姜和葱，青椒炒香。
12.加入炒过的杏鲍菇炒匀即可。
小窍门&温馨提示
腊肉有咸味，不用加盐。
给腊肉泡一泡，加滴白酒，可去盐份。
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