主料:
面粉适量,
鸡蛋,
两个,
南瓜泥适量
辅料:
发酵粉,
5克,
温水适量调料
玉米油适量,
糖,
一勺烤南瓜餐包的做法步骤
1.取适量面粉。
2.鸡蛋和发酵粉备用,南瓜提前蒸好。
3.面粉中加入南瓜泥,鸡蛋,糖。
4.拌成絮状后,发酵粉用温水化开倒入。
5.揉成软一点面团,这一步可用厨师机,没有就手上抹油直接上手揉。
6.出膜效果还可以。
7.发酵至两倍大小。
8.取出改同等大小的剂子。
9.揉匀排气。
10.烤箱预热一下。
11.烤架上铺入油纸,放入餐包。
12.放入烤箱中发酵十分钟。
13.上下烤三十五分钟,烤制的过程中多观察餐包的上色,温度和时间都可以调整。
14.叮,美美的餐包出炉啦!ACA GT400太给力!爱了爱了!
15.金灿灿的南瓜餐包太漂亮了,松软可口。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
新手上路,请多指教!祝您生活愉快!
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烘焙 早餐 其他菜系 面粉
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