主料:
椰汁，
200克，
西米，
50克
辅料:
草莓适量，
菠萝适量
配料:
白砂糖，
20克椰汁西米露的做法步骤
1.椰汁倒在杯子里，加入白砂糖，搅拌至糖完全融化。如果不熔化可以加热，让糖融化。
2.西米用开水浸泡20分钟，5-6分钟时要搅拌一次，防止西米黏在一起。
3.把泡好的西米放到锅里煮10分钟，然后再焖20分钟。把焖好的西米用冷水冲凉。
4.把草莓、菠萝用刀切成小块。
5.把煮好的西米林干水分倒入椰汁中，然后放入草莓、菠萝块。把做好的西米露放到冰箱冷藏后食用。
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饮品 夏季食谱 其他菜系 椰汁
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