主料:
排骨,
一斤,
可乐,
一罐
辅料:
香叶,
两片,
八角,
三个,
葱适量,
姜,
三片,
蒜,
三瓣,
生抽,
一勺,
老抽,
一勺,
料酒,
一勺,
蚝油,
一勺,
盐适量可乐排骨的做法步骤
1.洗干净排骨。
2.加清水放入锅中,大火煮开后,煮两分钟,捞出排骨,倒掉血水。
3.焯好的排骨待用。
4.葱姜蒜切好待用。
5.锅内放油,油热后加入葱姜蒜,炒半分钟,炒出香味。
6.放入排骨,倒入可乐,
7.加入香叶八角,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,少量盐。
8.大火煮沸。
9.把锅内的东西全部倒入电压力锅中。按下炖汤键,炖30分钟。
10.炖好后的样子。
11.拣出香叶,装盘,开吃!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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