主料:
西红柿，
两个，
鸡蛋，
两个，
香葱适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
料酒适量，
白糖适量香葱鸡蛋炒西红柿的做法步骤
1.备好食材：如图。
2.西红柿切块备用。
3.鸡蛋打散加入适量盐，料酒，少许温水，葱段放入搅拌均匀备用。
4.热锅冷油，下蛋液煎至凝固，盛出备用。
5.锅内再次倒入少许油，下西红柿翻炒至出汤汁。
6.加入一勺白糖翻炒一分钟。
7.放入炒好的鸡蛋，调入少许盐混合炒匀。
8.即将出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
西红柿炒出汤汁后加入一勺白糖炒匀！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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