主料:
木瓜,
(熟的)2个
辅料:
淡奶油,
115g,
纯牛奶,
200g,
椰奶,
230g,
糖,
25g,
蜂蜜,
35g百利凝胶片,6片木瓜椰奶冻的做法步骤
1.上面材料用称好放盆里备用。
2.木瓜去皮去籽,上下切一刀保证能够放平,而且不要切太多,保证有一面不破。
3.百利凝胶片用水泡软备用。
4.称好的材料,放电磁炉上加热用温度,防止糊底,慢慢搅动至开。
5.百利凝胶片放微波炉里加热成液态,一会就行,然后倒入材料里,烧开即可。
6.烧开后放凉一会再装。
7.如图。
8.封保鲜膜放冰箱冷藏4小时即可。
9.如图。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 木瓜
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