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牛腩圣女果烧土豆

来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-23
主料:
牛腩680克土豆三个圣女果适量葱花几根八角两个冰糖几块

辅料:
老干妈辣椒酱一勺调料玉米油10毫升2克生抽5毫升

牛腩圣女果烧土豆的做法步骤

1.准备所用的食材。

2.将牛腩过水洗干净沥干水分备用。

3.油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油。入冰糖小火慢慢融化。

4.倒入牛腩,加入八角,生抽,老干妈辣椒酱一勺煸炒均匀。

5.加入适量清水,煸炒。

6.将牛腩装碗中,入高压锅大火蒸30分钟。

7.取出来倒入锅,加入切好的土豆。

8.加入圣女果,适量葱花。

9.大火烧开。

10.烧至8分钟,最后加入少许盐,煸炒几下出锅。

11.装盘,成品图,晚餐。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛腩
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