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牛腩烧莴笋

来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-23
主料:
牛腩适量莴笋三根八角两个

辅料:
老干妈辣椒酱一勺调料玉米油10毫升少许生抽5毫升

牛腩烧莴笋的做法步骤

1.牛腩切块入锅煮一遍捞出来。

2.清洗干净沥干水分备用。

3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,加入八角,老干妈辣椒酱一勺翻炒均匀,倒入适量清水大火烧开转中小火烧45分钟。

4.莴笋去皮切块。

5.然后倒入莴笋,大火烧15分钟。

6.加入一勺盐,少许生抽,大火翻炒均匀。

7.装碟,成品图来一张,家常下饭菜!


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛腩
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