主料:
猪前腿肉，
150克，
青尖椒适量
辅料:
大蒜，
3个，
红朝天椒，
2个辣椒炒肉片的做法步骤
1.材料集合，猪腿肉，辣椒，大蒜
2.肉肉切片放盐淀粉抓匀，青辣椒切丝，红辣椒切末
3.肥肉爆干，放腌渍好的瘦肉煸炒变色盛出来备用
4.放切好的辣椒蒜片适量盐大火煸炒
5.煸炒至辣椒成虎皮状
6.倒入瘦肉，加上生抽，老抽拌匀
7.超级美味，油汤泡饭香喷喷
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私房菜 猪前腿肉
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