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菜芯猪肝拉面的做法,菜芯猪肝拉面怎么做,菜芯猪肝拉面怎么做,猪肝芹菜面,青菜猪肝面,白菜猪肝面

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-23
主料:
拉面70克菜芯120克猪肝145克

辅料:
料酒适量淀粉适量生抽适量适量

菜芯猪肝拉面的做法步骤

1.食材:拉面、菜芯(已清洗切开)、猪肝(已切片漂洗)

2.将切好的猪肝,加适量的料酒。

3.加适量的淀粉。

4.拌匀。

5.随后,将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。

7.接着,合入70克拉面,加适量的清水煮开煮上4分钟。

8.然后,合入焯好的猪肝翻动一下煮开。

9.最后,加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.调味翻匀,即成。


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