主料:
鸡肉，
半只
辅料:
南瓜，
半斤，
青椒，
1个，
开水，
400ML
配料:
花椒，
80g，
干辣椒，
15个，
大葱，
6段，
姜片，
6片老干妈豆鼓辣酱，4汤勺糖适量，
盐，
1茶勺麻辣花椒鸡的做法步骤
1.准备所有的材料。
2.热锅爆香姜片跟葱段。
3.把洗净的鸡肉倒入用铲子不停的翻炒，大概5分钟。
4.再倒入洗净的花椒喝干辣椒继续翻炒2分钟。
5.倒入老干妈豆鼓辣酱、糖盒盐、搅拌均匀后倒入开水。
6.大概5分钟后倒入南瓜喝青椒，搅拌后继续煮5分钟。
7.待汤汁略收干即可。
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