主料:
油豆腐,
250克,
猪肉糜,
200克
辅料:
盐适量,
糖适量,
料酒适量,
葱适量,
姜适量,
鲜抽适量,
鸡精适量油豆腐塞肉的做法步骤
1.准备好油豆腐
猪肉糜用盐,糖,料酒,姜末,葱末搅拌好。
2.油豆腐用筷子戳一个孔,把肉糜塞进油豆腐。
3.把塞好肉糜的油豆腐放入锅里,加1碗清水,加些糖,鲜抽,大火煮开,中火12分钟。
4.加些盐,大火煮至汁稠,加鸡精煸匀,撒些葱花即可。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 油豆腐
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