主料:
带鱼适量
辅料:
糖适量，
醋适量，
生抽适量，
料酒适量，
油适量糖醋带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净凉干后放入锅中小火煎炸。
2.炸至带鱼焦黄。
3.捞出控油。
4.另取一个锅放入炸好的带鱼加入糖、醋、生抽和料酒。
5.加入适量水。
6.大火烧至汁收干即可。
7.成品盛盘。
小窍门&温馨提示
带鱼不要太大以免炸不酥脆、炸带鱼的油要多一些。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 带鱼
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