主料:
排骨适量，
莲藕，
一节，
花生适量
辅料:
姜适量调料
盐适量，
料酒适量，
鸡精，
少许莲藕花生煲排骨的做法步骤
1.排骨洗净加料酒焯水，用温水冲洗干净备用。
2.花生洗净，莲藕洗净去皮，姜拍散备好。
3.莲藕切成滚刀块备好。
4.把全部食材放入电压力锅内，加入适量温水及料酒。
5.启用电源，按煲汤键操作。
6.时间到，调至保温键焖五分钟。
7.加入适量盐及鸡精调味即可。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
排骨洗净加料酒焯水去腥增鲜！
用电压力锅煲，花生米无需提前浸泡！
莲藕选用粉的那种煲汤口感更佳！
TAGS：
汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 排骨
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