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来源:好招商食品网 美食制作 幸福就是吃好吃的  |  2023-01-28
主料:
猪肉500g

辅料:
红薯粉条100g面条200g小土豆7个大葱1颗大蒜1个玉米面50g调料花生油2匙花椒面1勺五香粉3勺1勺老抽2匙蚝油2匙姜粉1勺

洛宁蒸肉的做法步骤

1.五花肉切厚片。

2.红薯粉条煮软,沥水。

3.小土豆切半,铺在蒸笼里。

4.湿面条揪成小段。

5.五花肉、粉条、面条和切好的葱蒜放在盆里,加入花生油、五香粉、花椒面、姜粉、盐、耗油、老抽,拌匀。

6.加玉米面,抖一抖。

7.抖好后的样子。

8.铺在蒸笼里。

9.上气后中火蒸1个小时。

10.开吃吧。

小窍门&温馨提示

五花肉、粉条、面条的比例随意,喜欢吃哪个也可以多放点,也可以只放肉和粉条。


TAGS:热菜 家常菜 猪肉
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