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秘制烤鸭腿的做法,秘制烤鸭腿怎么做,秘制烤鸭腿图片大全,秘制烤鸭腿鸡腿配方,秘制烤鸭腿的配方,自制烤鸭腿

来源:好招商食品网 美食制作 快乐炒手  |  2023-01-28
主料:
鸭腿1个

辅料:
番茄1个(切成片)香葱默默适量

配料:
生抽适量白糖少许胡椒粉可多点蚝油1勺海鲜酱适量香葱一小扎(打个结)生姜片6片食用油一点点

秘制烤鸭腿的做法步骤

1.将所有的调料和鸭腿放在有盖的容器里拌匀腌制,盖上盖子放入冰箱冷藏人味,大概两小时即可;

2.把腌制好的鸭腿取出,用刷子在鸭腿的背面刷一层油:烤箱预热,放入鸭腿(以背面先烤)烤15分钟后,再翻面烤8分钟,最后撒上香葱沫沫,即可!

3.装盘的盘底可用番茄切片垫底,既好看又解油腻。最最后再来一杯自制的酸奶!

小窍门&温馨提示

1.鸭腿正反面用刀划伤三道口,这样腌制的时候好入味!      

2.烤鸭腿的时间可根据鸭腿的大小定,注意别烤糊了哦!


TAGS:热菜 家常菜 鸭腿
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