主料:
鸭肉，
500g，
啤酒，
1瓶
辅料:
葱适量，
大蒜适量，
生姜适量，
酱油适量，
盐适量啤酒鸭的做法步骤
1.洗干净切块
2.开锅抄生姜和大蒜
3.爆炒后倒入鸭肉翻炒。
4.加酱油调色，喜欢的可以放一点糖
5.倒入啤酒
6.盖锅慢炖。30分钟左右，中火
7.开盖装盘~
TAGS：
私房菜 鸭肉
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