主料:
草鱼适量
辅料:
生姜适量，
大蒜适量紫苏叶适量大葱适量
配料:
盐适量，
花生油适量，
米酒适量，
酱油适量紫苏蒸草鱼的做法步骤
1.鱼块清洗干净，放进碟子。
2.配料清洗干净，切好备用。
3.把切好的配料加进鱼块里，并加进适量盐和米酒腌10分钟。
4.上锅大火蒸12分钟。
5.用另一锅把油烧热。
6.在蒸好的鱼里加进酱油和葱花，淋上烧热的油就好了。
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