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火腿茼蒿烩豆腐的做法,火腿茼蒿烩豆腐怎么做,茼蒿豆腐的做法正宗,茼蒿炖豆腐图片,苘蒿炖豆腐,茼蒿火腿汤

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-28
主料:
豆腐300克茼蒿杆100克火腿80克食用油2汤匙1瓣食盐1.5克鸡精1克

辅料:
杭椒2根

火腿茼蒿烩豆腐的做法步骤

1.茼蒿去叶洗净,豆腐备用。

2.茼蒿切丁。

3.豆腐切丁。

4.豆腐冷水下锅焯水。

5.开锅即可。

6.冷水冲洗。

7.沥干水分,跟茼蒿放一起。

8.火腿切丁。

9.大蒜和杭椒切末。

10.热锅冷油,油热放食盐。

11.放辣椒和大蒜,再放火腿翻炒均匀。

12.放豆腐和茼蒿。

13.翻炒至蔬菜快断生的时候,放食盐。

14.翻炒至茼蒿断生即可。

15.装盘

16.成品


TAGS:热菜 家常菜 豆腐
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