主料:
口蘑，
250克，
葱适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
油，
2勺，
盐适量，
味极鲜酱油适量，
香菜适量口蘑汤的做法步骤
1.口蘑清洗干净。
2.口蘑切成片，葱切葱花。
3.香菜洗净切碎。
4.锅里油热加入葱花炒香。
5.加入口蘑片翻炒一会。
6.加一点点味极鲜酱油翻炒均匀。
7.加入适量水炖煮。
8.煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀。
9.蛋液熟后加入盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
家酱油的时候加一点点就可以了，加多了汤会颜色深。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 口蘑
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