主料:
绿豆粉皮，200克黄瓜，
1根，
豆腐干，
2块，
红甜椒，
少半个，
大蒜，
几瓣
辅料:
香油，
少许，
白糖，
少许，
醋，
少许，
盐，
少许绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤
1.新鲜的绿豆粉皮200克，用凉开水泡一下，黄瓜1根，豆腐干2块，甜椒少半个，大蒜几瓣。
2.豆腐干切片。
3.黄瓜洗净拍碎。
4.大蒜洗净拍扁切碎。
5.甜椒切丝。
6.把所有食材放一起。
7.放糖，醋，盐，香油。
8.搅拌均匀，要是夏季放冰箱里半小时特别爽口。
9.绿豆粉皮拌黄瓜。
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 黄瓜
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