主料:
藕适量，
姜适量
辅料:
香醋适量，
盐适量，
白糖适量，
鸡汁适量，
香油适量姜末拌藕的做法步骤
1.藕去皮切片，切片后泡入水中防止氧化
2.锅中放入适量水，加点盐，食用油，水开后，下入藕片焯熟，捞出过凉
3.过凉后的藕片，加入切碎的姜末
4.再加入鸡汁，香醋，香油，白糖，盐，拌匀
5.拌匀后即可装盘，是不是很简单很方便呢
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 藕
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