主料:
茄子适量
辅料:
辣椒适量，
蒜子适量调料
生抽适量拌茄子的做法步骤
1.茄子辣椒放入蒸锅中蒸熟。
2.备用。
3.另外准备蒜末辣椒。
4.锅中热油煸炒蒜末辣椒，加入盐生抽少许清水。
5.倒入茄子辣椒。
6.拌均即可。
7.成品。
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凉菜 家常菜 茄子
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