主料:
韭菜，
15克，
红椒，
15克，
鸡蛋，
3个
辅料:
盐适量，
玉米淀粉，
一勺厚蛋烧的做法步骤
1.韭菜红椒切碎，鸡蛋打入碗中
2.加入一勺玉米淀粉和盐
3.调匀
4.不粘锅刷层薄油
5.倒入蛋液，小火
6.摇动不粘锅，蛋饼可以左右晃动了，蛋液全部凝固就好了
7.直接放菜板上
8.卷成卷
9.切成均匀小卷就可以摆盘了
10.成品
11.配上粥，咸菜营养美味早餐就完成了
12.不错吧
小窍门&温馨提示
锅大只用一个蛋饼就可以了，如果是小锅，再到蛋液快熟的时候将第一个蛋卷放上去继续卷起来就可以
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小吃 日本料理 韭菜
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