主料:
前腿肉,
1000g,
抄手皮,
1000g
辅料:
干香菇,
8颗,
葱,
两把,
鸡蛋,
三颗调料
生姜,
半颗,
大蒜,
四掰,
盐,
2勺,
鸡精,
1勺,
香油,
1勺,
蚝油,
2勺抄手的做法步骤
1.前腿肉去皮洗净,干香菇温水泡发,生姜大蒜备用。
2.煎两个鸡蛋,然后用绞肉机把肉干香菇煎蛋搅碎,放蚝油,生鸡蛋一颗,鸡精,盐,葱一起搅拌均匀。
3.加入猪油香油搅拌均匀就可以动手包了哦。
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面食 家常菜 前腿肉
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