主料:
猪肉皮,
300g
辅料:
盐适量,
酱油,
少许,
葱,
少许,
尖椒,
一个,
辣椒适量,
蒜适量,
姜适量尖椒辣肉皮的做法步骤
1.将肉皮洗净后下锅煮,煮透后,用筷子一扎就透,将肉皮上的油刮净
2.肉皮切成小条,用酱油、料酒腌制五分钟
3.
辅料
:葱姜酱油料酒辣椒,将尖椒把切成小块,炒锅放入底油,依次放入葱姜,辣椒肉皮,少许盐,尖椒。翻炒后出锅
4.拌米饭吃。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肉皮
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