主料:
肥牛卷，
半斤，
金针菇，
200克
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量香辣火锅底料，少许葱适量，
姜适量，
胡椒粉适量金针肥牛卷的做法步骤
1.肥牛卷室温化软。金针菇洗净去根。
2.肥牛卷展开。金针菇撕成小块。
3.用肉卷把金针菇卷起来。备用。
4.锅内放底油。葱姜爆香。
5.加入蚝油，生抽。火锅底料。
6.加少量水。
7.加入料酒。
8.加入盐，鸡精。胡椒粉。
9.大火烧开。烧5分钟入味。小火收汁，汤汁浓稠出锅。
10.大功告成，求赞，求关注，求收藏。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥牛卷
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