主料:
三黄鸡适量
辅料:
香芹适量,
生姜适量
配料:
盐适量,
油适量,
酱油适量,
料酒适量,
味精适量香芹姜丝鸡的做法步骤
1.备生姜,香芹,鸡半只。
2.姜切丝,香芹切段,鸡肉切丁。
3.烧油放进鸡丁炒匀,再放点盐和料酒炒匀。
4.淋上酱油。
5.炒干水分。
6.再放进姜丝提辣。
7.再翻炒几下,放进香芹炒匀。
8.最后放点味精即成。
9.炒好的香芹姜丝鸡。
TAGS:
热菜 三黄鸡
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