主料:
前肋排，一条
辅料:
苦瓜适量，
生粉适量
配料:
油，
少量，
鸡精适量，
糖适量，
姜片适量，
蚝油适量，
盐适量排骨苦瓜煲的做法步骤
1.前肋排一条，斩成小块（前肋排会吃比较嫩一点大家记得买前肋）。
2.洗净沥干水分，放适量姜片，盐，蚝油，糖生粉，搅拌均匀，腌制30分钟以上待用。
3.苦瓜切块状待用。
4.砂锅放在煤气灶上，中火，倒入少量的油。
5.油热后倒入腌好的排骨，用筷子不停的翻。
6.排骨断生后，加入适量的水。
7.水开后，加入苦瓜。
8.加入适量的盐，鸡精调味。
9.小火闷10分钟左右（中间要翻伴几次，以免底下糊了）。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 苦瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 南昌风味炒苦瓜的做法,南昌风味炒苦瓜怎么做,江西苦瓜的做法大全,南瓜炒苦瓜,酸笋炒苦瓜,正宗炒苦瓜
下一篇： 梅干菜肉的做法,梅干菜肉怎么做,梅干菜肉馅包子怎么调馅,梅干菜肉怎么做,梅干菜肉饼,梅干菜肉饼的做法 最正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
