主料:
红皮萝卜，一个鸡蛋，
两个调料
花生油适量，
盐，
少许，
生抽，
少许红皮萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.红皮萝卜，洗净，备用。
2.擦丝。
3.鸡蛋加少许盐打散，用筷子搅拌均匀。
4.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒，用铲子捣块，再倒入红皮萝卜丝加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。
5.出锅装盘。
6.快手菜。
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热菜 家常菜 鸡蛋
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