主料:
鸡蛋,
两个,
韭黄适量
辅料:
盐,
少许,
花生油,
少许韭黄鸡蛋饼的做法步骤
1.准备原料,鸡蛋、韭黄清洗干净
2.韭黄切成碎粒
3.把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里
4.把鸡蛋和韭黄搅拌均匀,在入锅前加入少许盐调味
5.平底锅热锅加入少许花生油
6.倒入鸡蛋韭黄糊,转平
7.加盖,为防止糊锅可以离火远点
8.周边焦黄,蛋液全部凝固就出锅
小窍门&温馨提示
可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多,可以根据自己的喜欢来配
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主食 家常菜 鸡蛋
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