主料:
黄瓜鱼，1只
辅料:
干香菇，
2朵，
青椒，
若干，
娃娃菜，
1颗，
生姜，
若干，
猪油适量，
白糖适量，
盐巴适量，
鸡精适量，
白胡椒粉适量，
红椒，
若干瓜烧白的做法步骤
1.黄花鱼洗净切块。
2.娃娃菜切长条型，香菇泡水完和青红椒切1厘米见方大小，生姜切片。
3.高汤。
4.起油锅，放猪油稍微多一点。
5.过油迅速捞起。
6.锅中的猪油再炒香香菇生姜。
7.放入娃娃菜炒软。
8.放入高汤，盐巴。
9.烧开放入黄瓜鱼，放入白糖。
10.烧开后放入青红椒，鸡精，白胡椒粉，就好了，鲜美的汤，嫩滑的鱼，美美的。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 干香菇
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