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小丸子

来源:好招商食品网 美食制作 政妈妈  |  2023-01-28
主料:
章鱼烧粉220克400毫升鸡蛋1个包菜适量

辅料:
木鱼花适量海苔适量海苔粉适量照烧汁适量

小丸子的做法步骤

1.章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。

2.准备木鱼花,海苔,海苔粉,照烧汁。海苔剪成条,包菜切碎。

3.模具加热抹油。

4.倒入面糊。

5.加入包菜碎。

6.底部定形后将小丸子翻转。

7.再刷点油煎熟。

8.放到盘子里,撒海苔粉。

9.放入海苔条。

10.撒上木鱼花,淋上照烧汁就OK了。

11.成品图

12.成品图

13.成品图

14.成品图

小窍门&温馨提示

翻转的时候要将火调小一点,要不然会糊了。


TAGS:小吃 其他菜系
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