主料:
大米,
100克,
红薯,
65克
辅料:
白砂糖,
50克,
清水,
1000毫升红薯大米糊的做法步骤
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1.准备食材:红薯1个(65克)、大米100克、白砂糖50克。
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2.将红薯洗净后去皮切丁。
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3.大米洗净后和红薯一同放入破壁机。
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4.加入1000毫升清水。
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5.选择【米糊】功能,启动。
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6.程序结束后加入50克砂糖,点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用。
小窍门&温馨提示
破壁机带煮热功能,红薯无需提前煮熟,大米也无需浸泡,直接放入制作即可。如果用普通的料理机,红薯需先煮熟透,大米提前浸泡2个小时再制作,打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。
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主食 家常菜 早餐 大米
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