主料:
黑酱萝卜,200克熏腊肉切适量
辅料:
蒜苗,
250克,
红朝天椒适量腊味酱萝卜的做法步骤
1.黑酱萝卜200克(市售),蒜苗250克切小丁,红朝天椒三个切小圈,湖南熏腊肉切小丁。
2.油锅倒少量油烧热,下入腊肉丁稍炒。
3.然后下入红朝天椒稍炒。
4.下入蒜苗丁,加一勺半盐,翻炒。
5.炒至蒜苗有点出水的时候,下入酱萝卜,翻炒;起锅时加少量鸡精即可起锅了,这个色泽可是真诱人啊!
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热菜 老人 川菜 晚餐 蒜苗
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