主料:
嫩豆腐，
600猪精肉丁，100
辅料:
胡椒粉，
5，
老抽酱油，
5红油豆瓣酱，30花椒油，
10，
花生油，
20麻婆豆腐的做法步骤
1.先准备好料，豆腐切好
2.准备好小料，葱花，肉丁，蒜蓉，香葱
3.料配齐，准备下锅
4.锅内倒上花生油，肉丁开始翻炒
5.放上调料 炒香
6.调料炒香后加入调料盐味精胡椒粉，红油豆瓣，最后放嫩豆腐
7.豆腐放进去烧四分钟左右，小火
8.出锅加入点花椒油，小香葱OK
小窍门&温馨提示
豆腐下锅后尽量少翻炒，在锅里烧一会
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 嫩豆腐
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