主料:
猪肉未适量沙姜适量饺子皮适量
辅料:
油适量
配料:
盐适量，
糖适量，
鸡粉适量，
蚝油适量，
酒适量，
生粉适量沙姜饺子的做法步骤
1.备材料
2.猪肉未内加入调味料腌上10分钟，沙姜剁成茸
3.在腌好的肉内加入沙姜茸
4.拌好所有材料
5.取饺子皮，放入沙姜肉馅
6.包成你喜欢的形状
7.取一碟子抹点油，把做好的饺子放在碟里，置蒸锅内
8.加盖，大火蒸8分钟左右
9.把蒸好的饺子晾凉待用
10.热锅，下油
11.下熟饺子
12.把饺子煎至金黄色即可
小窍门&温馨提示
如果不喜欢煎的话，就免去油煎那一步，蒸熟就可以吃了。
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主食 家常菜 老人 其他菜系 晚餐 春节 饺子皮
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