主料:
米饭,
200g,
鸡蛋,
1个,
胡萝卜,
1个,
笋瓜,
1个,
肉丝,
200g,
火腿,
1根
辅料:
韩式辣酱,
100g石锅拌饭的做法步骤
1.胡萝卜切丝过热水焯熟
2.肉丝用酱油、盐炒熟
3.香菇切成片
4.火腿肠切成丝
5.笋瓜切成丝
6.砂锅里倒一些香油,用刷子抹匀,米饭放进锅里,压平,马上菜和煎蛋,放回火上小火加热,听到发出滋滋的声音即可关火,如果喜欢焦一点的锅巴可以适当延长时间。
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主食 家常菜 老人 韩国料理 午餐 工作餐 米饭
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