主料:
西葫芦，
1根，
面筋，
1根
辅料:
蒜适量调料
酱油适量，
盐适量，
白糖适量，
鸡精适量蒜香西葫芦面筋的做法步骤
1.食材：西葫芦。
2.面筋。
3.将面筋撕开，用开水泡一下。
4.将西葫芦清洗清洗，放在案板上切成条待用。
5.将蒜拍扁。
6.起锅倒油烧热，下入蒜爆香。
7.接着，下入泡好的面筋，加点酱油调色翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的西葫芦，加适量的清水翻炒翻炒至西葫芦断生。
9.最后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
TAGS：
热菜 家常菜 西葫芦
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