主料:
土豆，
2个，
藕，
1个，
瘦肉，
1块
辅料:
盐适量，
生抽适量，
葱花适量，
姜末适量，
淀粉适量三丁的做法步骤
1.备好食材
2.土豆切丁泡水，藕切丁泡水，肉切丁放入大碗，加生抽、料酒、淀粉拌匀、腌 5分钟（肉鲜嫩）
3.土豆放入锅中煸至如图
4.将藕放入锅中翻炒至半熟，把锅中的土豆丁和藕片盛出锅中备用。
5.这时锅中还有剩下的油，将备好的肉放入锅中翻炒。
6.把土豆丁和藕丁放入锅中一同翻炒
7.放入盐翻炒至成熟即可出锅
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 土豆
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